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Una Taberna Moderna...
El Sulayr nace en el año 2008, como sitio alternativo a la gastronomía puramente tradicional, con platos simples de diferentes partes del mundo, pero con los excelentes productos y toques de la tierra.
Esto, combinado con buena musiquita y sazonado con eventos y actividades culturales, han dado al Sulayr un sello propio, y lo han convertido en punto de encuentro de los mas variopintos personajes locales y foráneos.
Especializad@s en niñ@s, vegetarian@s y ultimamente en vegan@s, contamos con suculentos Zumos y batidos naturales, y exóticas infusiones preparadas en el momento, aunque también encontrareis una pequeña carta de cocktails y cafés especiales
Hacemos para llevar prácticamente la carta completa, y solemos tener a la venta productos locales de excelente calidad.
Restobar...
... un bar hecho con restos...
Nuestra pasión por las plantas y el recicle, también nos ha dado una estética y atmósfera particular. Precisamente para fomentar el recicle, la producción local e intercambios culturales, en 2012 se materializó la Asociación Cultural SULAYR KmO, que es la que mantiene el espíritu alegre y renovado, organizando pequeños conciertos, muestras de arte, ciclos de cine, o simplemente tardes de ajedrez.
En fin, que por estas características, somos desde nuestros comienzos punto natural de información, por lo que si tenéis cualquier duda o simplemente queréis saber acerca de eventos o actividades, no dudéis en contactarnos
Muchas gracias por vuestra atención, ser felices, disfrutar Güejar Sierra, y por supuesto, cuidar mucho el entorno.
Os esperamos...
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